Wina z tej burgundzkiej odmiany najczęściej wymieniane są jako te pasujące do dzikiego ptactwa. Mięso dzikich kaczek, bażantów, kuropatw, przepiórek czy innych ptaków, na które poluje się w Polsce, charakteryzuje się ciemniejszym kolorem. Jest także twardsze, bardziej wyraziste i kwaśniejsze. Dlatego też idealnym wyborem do ptactwa będzie czerwone wino o niskiej zawartości tanin i stosunkowo wysokiej kwasowości.
Wykorzystujemy pliki cookies do prawidłowego działania serwisu, aby oferować funkcje społecznościowe, analizować ruch i prowadzić działania marketingowe - zarówno przez nas, jak i naszych Zaufanych Partnerów. Pliki cookies służą również do personalizacji reklam. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności. Więcej informacji na temat warunków i prywatności można znaleźć także na stronie Prywatność i warunki Google. Akceptacja tego komunikatu oznacza zgodę na ich zapisywanie na Twoim komputerze. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do nich klikając w zakładkę „Konfiguracja zgód”. Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.
