Henri de Villamont Grands Echezeaux Grand Cru 2018

Elegancki burgund o wielowarstwowym bukiecie, na który za młodu składają się aromaty fiołków, róż i świeżych wiśni, a także przypraw, poszycia leśnego i suszonych śliwek z wiekiem ewoluujące w kierunku piżma, skóry, futra i grzybów. Na podniebieniu dość wyraziste w ataku, potem zachwyca doskonałą równowagą, miękkimi taninami i wysoce zniuansowanym smakiem. Na pełny rozwój swych niekwestionowanych atutów potrzebuje przynajmniej 5 lat dojrzewania. Zachwyca dużym potencjałem dojrzewania - 25 lat i więcej.

Podawać do pieczonej jagnięciny, żeberek, dziczyzny, duszonej wołowiny lub wieprzowiny i miękkich serów pleśniowych.

Skład: 100% pinot noir