Wina polskie
Na przełomie 2022/2023 według ewidencji w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa mieliśmy zarejestrowanych 481 winnic w Polsce. W ciągu 10 lat liczba winnic wzrosła 35 krotnie. Łączny areał winnic w 2021 roku osiągnął blisko 600 ha, czyli łącznie wszystkie polskie winnice mają areał jednej dużej winnicy w Hiszpanii czy we Włoszech. Skala niewielka. Przeciętna winnica ma nieco ponad 1,5 ha. Skala produkcji wina nie może być znacząca, do tego jeżeli dodamy znacznie ostrzejszy mniej przewidywalny klimat od razu zauważymy, że produkcja wina w Polsce to nie lada wyzwanie.
Jednak udaje się polskim winiarzom wyprodukować bardzo ciekawe wina o już wyższej jakości niż jeszcze 5 czy 10 lat temu (różnica jest zauważalna). Dominują wina z białych odmian. Z czerwonymi winami nasi winiarze mają nadal jeszcze problem i rzadko dochodzi do powtórzenia dobrej jakości polskiego wina nawet z poprzedniego roku gdy klimat, okres wiosenny lub wczesnojesienny nie był korzystny.
Prócz win z winnicy Turnau, która gości w naszej ofercie od samego początku, znaleźliśmy dla państwa przykłady winnic mniejszych, często młodszych, gdzie jakość win jest na tyle dobra, że postanowiliśmy je państwu zaoferować.
Wino polskie - oferta
W ofercie dodatkowej znalazły się wina z winnicy Gostchorze, z fantastycznym winem musującym, z winnicy Silesian, gdzie mamy przekrój kilku ciekawych win białych w tym wino z odmiany johanniter leżakowanym nad osadem. Winnica Żelazny położona w okolicach Zielonej Góry przedstawia nam trzy swoje polskie wina, dwa białe z rieslinga i muskata morawskiego oraz z czerwone wino z Regenta. Winnica Kojder to 4 hektarowy areał położony w okolicach puszczy Bukowej w zachodniopomorskim, gdzie właściciele mocno postawili na wina uprawiane metodami ekologicznymi, głównie wina z białych odmian. Wreszcie winnica L`Opera, przedstawiciel winnic dolnośląskiego zagłębia zlokalizowanego na ziemiach Wzgórz Trzebnickich. Tutaj prócz win białych postawiono sobie za cel produkcję win czerwonych.
Nie możemy zapomnieć o największej w Polsce winnicy zlokalizowanej w zachodniopomorskim a więc Winnicy Turnau. Długa lista win jest oferowana i w naszym sklepie. Producent cały czas powiększa areał, wprowadza modyfikacja, unowocześnia produkcję. W tym momencie jest to awangarda polskiego winiarstwa.