Wina z Czech

Pod względem winiarskim terytorium Republiki Czeskiej podzielone jest na dwa główne obszary uprawy winorośli – region winiarski Czechy, w północnej części kraju i Morawy na południu. W obrębie Czech wyróżniamy dwa podregiony – Litoměřicki i Mělnicki, a na Morawach cztery – Znojemski, Mikulovski, Velkopavlovicki i Slovácki. Powierzchnia winogradów w Czechach wynosi 19 tysięcy hektarów, z czego aż 18 tysięcy zajmują winogrady morawskie. Winnice czeskiego regionu są dość rozproszone, położone na wschodnich, łagodnych zboczach i najczęściej w pobliżu koryt rzek, takich jak Wełtawa i Łaba.

 

zarejestruj się i zamawiaj taniej

 

     


     

    Wino czeskie - regiony

     

    Podregion Mělnicki (343 hektary winogradów) cechują gleby żwirowo-piaszczyste i wapienne. Tradycyjnie, od dawien dawna uprawia się tu rozmaite pinoty – blanc, gris, noir, a także chardonnay. Powstające z nich wina czeskie są lekkie i orzeźwiające. Do tego regionu należą winnice z okolic Pragi i Kutnej Hory, a w Karlštejn mieści się stacja badawcza oraz instytut winiarstwa.

     

    Podregion Litoměřicki (288 hektarów winogradów) jest najmniejszym ze wszystkich podregionów. Na występujących w nim bazaltowych podłożach, a także piaskowcach i lessach uprawia się czeskie wina i głównie odmiany takie jak müller-thurgau, riesling czy modrý portugal (blauer portugieser). W powstających z nich najlepszych winach wyraźnie zaakcentowana jest mineralność i rześkość.

     


     

    pixel