Wina do grillowanych warzyw

To lekkie czerwone wino doskonale będzie pasowało do grillowanych warzyw, a także innych lżejszych potraw z rusztu – pieczywa, drobiu, serów i grzybów. Chociaż zazwyczaj jarzyny łączymy z lżejszymi białymi winami, to w przypadku kontaktu z żywym ogniem, lekkiego przydymienia i przypieczenia, zdecydowanie lepiej sprawdzą się czerwone wina o wyraźnej owocowości, a wysoka kwasowość świetnie połączy się z oliwą, której często używamy przy biesiadnych stołach.