Wina do kuchnii azjatyckiej

Wina z tak zwanych aromatycznych odmian jakimi są gewürztraminer, muscat i pinot gris doskonale łączą się z kuchnią azjatycką. Zarówno w daniach hinduskich, tajskich czy chińskich dominuje bogactwo przenikających się smaków i aromatów. Do dań obfitych w przyprawy i stosunkowo pikantnych dobrze jest podać aromatyczne wino z nieco wyższym poziomem cukru resztkowego. Może to być doskonała alternatywa dla win różowych i pomarańczowych, które także często podaje się do dań kuchni orientalnej.