Marieta sin alcohol

To bezalkoholowe wydanie klasyki z regionu Rías Baixas opiera się na szlachetnym szczepie albariño, który w roczniku 2023 zyskał dużą precyzję i czystość wyrazu. Bodegas Martín Códax wykorzystał wieloletnie doświadczenie, by poddać owoce procesowi dealkoholizacji zachowującemu autentyczny charakter odmiany oraz unikalny mikroklimat Galicji. Dzięki starannej selekcji gron napój zachowuje rześkość, z której słyną hiszpańskie biele, zdobywając najwyższe uznanie na prestiżowych konkursach winiarskich.

Na podniebieniu trunek atakuje kwasowością, która natychmiast budzi zmysły i nadaje kompozycji wyraźną strukturę. Środek palety jest gładki, wypełniony smakiem cytrusów, które płynnie przechodzą w długi finisz pozostawiający wspomnienie owocowego sadu. Konstrukcja pozostaje lekka, a jednocześnie stabilna, co sprawia, że każda chwila degustacji staje się celebracją świeżości bez żadnych kompromisów jakościowych.

Optymalne walory smakowe produkt osiąga po schłodzeniu do temperatury 10–12°C, stając się idealnym towarzyszem lekkich posiłków. Wyśmienicie komponuje się z surowymi rybami, aromatyczną kuchnią tajską czy kremowymi serami. Jest to trafiony wybór do dań wegańskich, gdzie owocowy profil podkreśli słodycz warzyw, wprowadzając do spotkania przy stole nutę prestiżu i swobody.