Lamita Torrontés

Pochodzące z serca regionu Mendoza, owoce szczepu Torrontés dojrzewały w specyficznym mikroklimacie u stóp Andów, gdzie duża rozpiętość temperatur między dniem a nocą pozwala zachować naturalną kwasowość i intensywność profilu. Rocznik 2025 charakteryzuje się precyzją wykonania i umiarkowaną zawartością alkoholu na poziomie 11,5%, co czyni tę propozycję od Grupo Foster Lorca przykładem kunsztownego winiarstwa wegańskiego. Tradycyjne podejście do uprawy sprawia, że trunek zachowuje swoją czystość oraz autentyczny, południowoamerykański charakter.

Na podniebieniu wino atakuje rześką falą cytrusowej świeżości, która błyskawicznie ewoluuje w stronę soczystych, jasnych owoców egzotycznych. Środek palety jest zaskakująco lekki, a jednocześnie świetnie zbalansowany, gdzie mineralny sznyt harmonizuje z kwiatową elegancją. Finisz okazuje się czysty i ożywczy, pozostawiając po sobie przyjemne uczucie czystości i subtelną nutę grejpfruta, która pieści podniebienie jeszcze długo po ostatnim łyku.

Serwowane w optymalnej temperaturze 8–10°C, Lamita Torrontés staje się kompetentnym towarzyszem chwil wytchnienia, sprawdzając się zarówno jako elegancki aperitif, jak i kompan kulinarnych podróży. Dzięki swojej aromatyczności stanowi przeciwwagę dla pikantnych propozycji kuchni azjatyckiej, szczególnie tych opartych na imbirze i świeżej kolendrze. Szlachetny profil tego białego wina pięknie podkreśli również smak grillowanych ryb czy owoców morza, wprowadzając radosny akcent do każdego spotkania przy stole.