Gran Alambrado Malbec

Ten czysty szczep Malbec pochodzi z wysokogórskich winnic regionu Mendoza, gdzie Familia Zuccardi pielęgnuje krzewy z najwyższą dbałością o każdy detal. Rocznik 2024 charakteryzuje się wzorcową koncentracją owocu, którą umiejętnie podkreślono precyzyjnym procesem starzenia. Czterdzieści procent wina spędziło dziesięć miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego, co pozwoliło na aksamitne wygładzenie struktury bez przytłoczenia naturalnej świeżości aromatami drzewnymi.

Na podniebieniu trunek prezentuje się jako konstrukcja zwarta i harmonijna, w której czternaście procent alkoholu idealnie współgra z orzeźwiającą kwasowością. Atak jest zdecydowany, lecz niemal natychmiast przechodzi w jedwabistą teksturę, która pieści podniebienie i wypełnia je owocową esencją. Długi, satysfakcjonujący finisz pozostawia po sobie wyraźny ślad ciemnych owoców, uzupełniony o delikatne, retronosowe wspomnienie przypraw i miękkich, dojrzałych tanin.

Gran Alambrado najlepiej ukazuje swój potencjał serwowany w temperaturze siedemnastu stopni Celsjusza, co pozwala rozkwitnąć jego pełnej gamie aromatycznej. Stanowi trafne dopełnienie wieczoru przy stole, tworząc zgrany duet z pieczonymi lub wędzonymi mięsami oraz aromatycznymi, dobrze przyprawionymi rybami. To wino, które równie wdzięcznie towarzyszy kompozycjom grillowanych warzyw, wprowadzając do posiłku nutę argentyńskiej elegancji i niezakłóconej przyjemności degustacji.