Wina Wzgórz Golan

Fantastycznie esencjonalne wino o bogatym bukiecie emanującym aromatami dojrzałych leśnych jagód i crème de cassis; w tle skórka pomarańczowa i przyprawy korzenne. Usta soczyście owocowe, o świetnej strukturze i kwasowości, jedwabistych, doskonale zintegrowanych taninach i bardzo długim, zabarwionym korzenną nutą, zakończeniu.

Aksamitne czerwone wino wytrawne z Izraela o aromatach dojrzałych czereśni i likieru z czarnej porzeczki przemieszanych z nutami dębowymi, waniliowymi i przyprawowymi. W ustach dobrze zbudowane, przyjemnie owocowe, długie. Podawać do pieczonej kaczki, steków wołowych, makaronu w sosie pomidorowym.

Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2023 (rocznik 2020)
SILVER Medal – Mundus Vini 2024 (rocznik 2021)

W nosie feeria bujnych aromatów cytrusowych, kwiatowych i owoców egzotycznych przemieszanych z nutami waniliowymi, drzewnymi i mineralnymi. Usta świetnie zbudowane, pełne i krągłe, o subtelnej maślanej nucie wyczuwalnej w złożonym smaku. Dobra kwasowość, długa, pełna złożoności końcówka.

Aromatyczne białe wino wytrawne z Izraela roztaczające zapach cytrusów, gruszek i bananów zrównoważony przez subtelne nuty dębowe i waniliowe. W ustach delikatne, krągłe, rześkie.
Podawać do ryb (grillowany łosoś, świeże sardynki), serów, dań na bazie jajek.

Aromaty wiśni, malin i śliwek uzupełnione nutami ziół. Wino łączy klasyczny charakter caberneta z pełnią aromatów i przyjemną łatwością picia typową dla wszystkich win z linii Mount Hermon. Warto spróbować do żeberek w malinowym sosie barbecue, grillowanych kotletów jagnięcych, a nawet do pizzy z pieczarkami na cienkim cieście.

Białe wytrawne wino izraelskie uwodzące aromatami melonów, brzoskwiń, zielonych jabłek i cytrusów. Usta rześkie i owocowe, dobrze zbudowane, o długim, czystym finiszu.
Podawać do serów kozich, grillowanego pstrąga, pieczonego kurczaka.