Merlot Casa Defrà

Powstające w sercu regionu Veneto, wino to czerpie swą energię z nasłonecznionych wzgórz Tre Venezie, gdzie szczep Merlot odnalazł optymalne warunki do ukazania swojej aksamitnej natury. Producent Cielo e Terra z wielką starannością pielęgnuje lokalne tradycje winiarskie, dbając, by każda butelka oddawała charakterystyczną dla tej części Włoch gościnność i radosny styl życia. Półwytrawny profil trunku stanowi złoty środek między owocową słodyczą a subtelną strukturą, typową dla czerwonych win z północno-wschodnich krańców Italii.

Na podniebieniu Merlot Casa Defrà atakuje łagodną falą czerwonych owoców, płynnie przechodząc w harmonijny i pełen równowagi środek palety. Jego struktura jest okrągła i miękka, a taniny są tak dyskretne, że jedynie delikatnie pieszczą język, nie wprowadzając zbędnej szorstkości. Finisz pozostaje czysty i kojący, pozostawiając po sobie przyjemne wspomnienie konfitury z czarnych jagód oraz bardzo subtelny, ziołowy niuans majaczący w tle po każdym łyku.

Serwowane w temperaturze około 15–16°C, staje się niezastąpionym towarzyszem celebracji przy wspólnym stole. Idealnie odnajduje się w towarzystwie klasyków kuchni włoskiej, tworząc zgraną parę z makaronami w aromatycznych sosach pomidorowych czy chrupiącą pizzą. Jego wszechstronność sprawia, że równie dobrze podkreśli smak pieczonego królika czy mięs grillowanych w świeżych ziołach, sprawdzając się podczas niespiesznych wieczorów i spotkań z przyjaciółmi.