Zestaw Black Week - koneserski wybór win

Czerwone bordoskie wino o głębokiej, intensywnej barwie i wyrazistym nosie zdominowanym przez aromaty ciemnych owoców z domieszką nut zwierzęcych i poszycia leśnego, kuszącym jednocześnie elegancką kwiatową świeżością. Na podniebieniu dobrze zbudowane, fantastycznie skoncentrowane, aksamitnie taniczne i pięknie zbalansowane, o długim, jedwabistym zakończeniu. Całą swą stylistyką wino z sukcesem nawiązuje do najsłynniejszych win apelacji Saint-Émilion, podobnie jak one w doskonały sposób oddające jej niepowtarzalny charakter.
Podawać do duszonych mięs i warzyw, dojrzewających serów.
skład: 85% merlot, 12,5% cabernet sauvignon, 2,5% cabernet franc

Aksamitne czerwone wino wytrawne z Izraela o aromatach dojrzałych czereśni i likieru z czarnej porzeczki przemieszanych z nutami dębowymi, waniliowymi i przyprawowymi. W ustach dobrze zbudowane, przyjemnie owocowe, długie. Podawać do pieczonej kaczki, steków wołowych, makaronu w sosie pomidorowym.

Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2023 (rocznik 2020)
SILVER Medal – Mundus Vini 2024 (rocznik 2021)

Głęboka, ciemnorubinowa barwa i bogaty bukiet złożony z aromatów czarnych porzeczek przemieszanych z nutami waniliowymi. Na podniebieniu bardzo dobrze zbudowane, krągłe i pełne, o dojrzałych, świetnie zintegrowanych taninach i długim, eleganckim posmaku.

Wino medalowe:
97 punktów - Luca Maroni (rocznik 2017)

Piemoncka barbera najwyższej próby o bukiecie fiołków, róż, wiśni, malin i jeżyn, z nutą wanilii, tytoniu i drewna cedrowego. W ustach wyważona, elegancka, o przyjemnej mineralności i subtelnej taniczności. Produkowana jako flagowe wino rodziny od 1946 roku.
Podawać do dziczyzny, pieczeni wołowej z sosem truflowym.
skład: barbera

Wino medalowe:
91 punktów - Luca Maroni (rocznik 2019)

Głęboka czerwona barwa i bujny bukiet, na który składają się aromaty dojrzałych czerwonych owoców oraz nuty mineralne, miętowe i eukaliptusowe. W ustach dobra struktura, przyjemne, aksamitne taniny, owocowy smak i subtelnie mineralna końcówka, stanowiąca idealną kontynuację wyczuwanych w nosie nut mineralnych. Idealne do pieczonych mięs z warzywami, duszonej wieprzowiny z ziemniakami i fasolą oraz serów o wyrazistym smaku.

Wino medalowe:
92 punkty – Tim Atkin 2024 (rocznik 2022)
Best Buy (92 punkty) – International Wine & Spirits Competition 2020 (rocznik 2018)
92 punkty – Steven Spurrier 2020 (rocznik 2018)
90 punkty – Tim Atkin 2020 (rocznik 2018)
85 punkty – Wine Enthusiast 2020 (rocznik 2018)

Czerwone gruzińskie wino wytrawne o ciemnorubinowej barwie, doskonale wyważonej kwasowości i wyraziście owocowym smaku przywodzącym na myśl ciemne śliwki i dojrzałe czereśnie. Podawać do grillowanych lub duszonych mięs i warzyw.