Wina do serów dojrzewających

Wino to z całą pewnością można podać do cięższych dojrzewających serów. Szczególnie, gdy danie główne stanowiło czerwone mięso i podawane do niego wino możemy wykorzystać także przy wyborze serów. Wybierając wina do dojrzewających serów dobrze jest trzymać się zasady – im dłużej dojrzewający ser, tym starsze powinno być wino.