Zestaw czerwonych win z Nowego Świata

Delikatne czerwone wino izraelskie roztaczające wyraziste aromaty dojrzałych ciemnych owoców okraszone nutą świeżych ziół. Usta stanowią kontynuację owocowego nosa zachwycając lekką budową i elegancją, a także długą, rześką końcówką.
Podawać do grillowanych mięs, pizzy, makaronów z sosami na bazie pomidorów, dojrzałego sera brie.



Wino medalowe:
GOLD Medal – Mundus Vini 2024 (rocznik 2022)

Pełne, świetnie zbudowane wino o wyrazistej strukturze i aromatach owocowych wzbogaconych o nuty drzewne i fiołkowe. Na podniebieniu zachwyca doskonale zintegrowanymi taninami, odpowiednią kwasowością i długim posmakiem. Podawać do czerwonych mięs, dojrzewających serów, deserów czekoladowych.

Wino medalowe:
88 punkty – Tim Atkin (rocznik 2018)
93 punkty – Descorchados 2019 (rocznik 2019)

W kieliszku wita nas głęboki fiolet. Aromaty dojrzałych śliwek i wiśni mieszają się z subtelnymi nutami wanilii i goździków, a także zapachem ziemi. Podobne tropy odnajdujemy na podniebieniu, gdzie po chwili, poza owocowymi smakami, odnajdujemy akcenty dębowe. Miękkie, zaokrąglone taniny i harmonijna konstrukcja to mocne strony tego wina. Podawać do duszonych w winie mięs, pieczonych gęsi i dzikiego ptactwa.

Rześkie, delikatne czerwone wino południowoafrykańskie o zapachu świeżych, dojrzałych leśnych jagód i przypraw. Usta o lekkiej budowie, soczyście owocowe, subtelnie taniczne, o długim posmaku.

Czerwone chilijskie wino wytrawne z Doliny Casablanca o intensywnych aromatach jeżyn i malin, akcentach przypraw i subtelnych nutach tostowych. W ustach przyjemnie krągłe, dobrze zrównoważone, o dystyngowanym, długim zakończeniu.
Podawać do grillowanych mięs i warzyw, wytrawnych tart, duszonych warzyw i zapiekanek.

Czerwone wytrawne wino argentyńskie o intensywnej barwie i aromatach wiśni oraz malin wzbogaconych o nuty miętowe. Usta dobrze zrównoważone, o mocnej strukturze i długiej, gładkiej końcówce. Podawać do pieczeni wołowej, gulaszy, zapiekanek.