Lepanto Aurum Brandy de Jerez Solera Gran Resrva

Historia tej brandy bierze swój początek w winnicach Jerez, gdzie z gron szczepu Palomino Fino powstaje białe wino, poddawane później misternej destylacji. Kluczem do jej charakteru jest jednak cierpliwość, gdyż płyn przez trzy dekady dojrzewa w tradycyjnym systemie solera w beczkach z dębu amerykańskiego. Ta metoda rzemieślnicza pozwala uzyskać produkt o ogromnej koncentracji i złożoności, będący dumnym reprezentantem hiszpańskiej tradycji winiarskiej.

Trunek pieści podniebienie z niesłychaną gracją, wykazując się aksamitną strukturą i delikatnością, która zaskakuje przy tak intensywnym profilu. W smaku odnajdziemy bogactwo suszonych owoców i subtelną słodycz dębiny, które harmonijnie prowadzą ku czystemu, imponująco trwałemu finiszowi. Retronosowe aromaty pozostają w pamięci na długo po ostatnim łyku, potwierdzając kunszt andaluzyjskich mistrzów piwnicy i ich dbałość o każdy detal.

Aby w pełni docenić potencjał Lepanto Aurum, warto serwować ją w temperaturze od 16 do 18 stopni Celsjusza, najlepiej w klasycznym kieliszku do brandy, który pozwoli aromatom swobodnie się rozwijać. Brandy ta stanowi trafne zwieńczenie uroczystej kolacji, podawana solo jako digestif lub w towarzystwie wysokiej jakości ciemnej czekolady. To wybór stworzony do celebrowania chwil refleksji i spokojnych wieczorów przy blasku kominka.