Villa Giulia Langhe Bianco

To dzieło winnicy Marchesi di Grésy stanowi przemyślany kupaż dwóch wielkich odmian: strukturalnego chardonnay, stanowiącego sześćdziesiąt procent mieszanki, oraz charakternego sauvignon blanc. Winogrona zebrane w prestiżowej apelacji Langhe oddają bogactwo tamtejszego terroir, a kilkumiesięczny odpoczynek nad osadem drożdżowym w stalowych tankach nadaje całości pożądanej gęstości. Rocznik 2022 charakteryzuje się solidną budową oraz czternastoprocentową zawartością alkoholu, co czyni z niego propozycję o zdecydowanej osobowości i autentycznym rodowodzie.

W ustach wino prezentuje precyzyjny balans między jedwabistą miękkością a żywiołową, soczystą kwasowością. Atakuje podniebienie czystym uderzeniem owoców, by po chwili odsłonić subtelniejsze aromaty białej akacji oraz chrupkich, zielonych warzyw polnych. Środek palety jest harmonijny i wielowymiarowy, prowadząc do długiego, rześkiego finiszu, który pozostawia na języku przyjemne wspomnienie mineralności. Każdy łyk zachęca do dalszej degustacji, odkrywając przed nami kolejne warstwy tej precyzyjnie skrojonej struktury.

Trunek najlepiej prezentuje swoje walory schłodzony do temperatury ośmiu lub dziesięciu stopni Celsjusza, kiedy jego bukiet otwiera się najpełniej. Stanowi idealne dopełnienie lekkich sałatek z ziołowym dresingiem, delikatnych potraw rybnych czy owoców morza, choć równie dobrze sprawdzi się jako elegancki aperitif podczas spotkania w promieniach słońca. To wybór dla osób szukających w kieliszku autentyczności, energii i wyrafinowanego stylu, który celebruje radość z chwil spędzonych przy wspólnym stole.