Pierre Edgard Menetou-Salon Lucy

Białe wino wytrawne uwalniające eleganckie i wyraziste aromaty świeżych winogron, owoców egzotycznych i cytrusów. Na podniebieniu łagodne i gładkie, a jednocześnie skoncentrowane, z wyraźnym, rześkim charakterem, który harmonijnie łączy się z jego pełnym ciałem. Moc, precyzja i trwałość czynią zeń znakomite wino z apelacji Menetou-Salon

Położone na północny wschód od Bourges Menetou-Salon to bardzo stary region winiarski, o czym świadczą zapisy dawnego senioratu. Winnice tego obszaru powstały w wyniku kolejnych darowizn – w tym winorośli – przekazywanych przez możnych różnym zgromadzeniom zakonnym w regionie. Po kryzysie filoksery pod koniec XIX wieku, parcele były stopniowo ponownie obsadzane winoroślą, aż do momentu utworzenia apelacji w 1959 roku. Dziś region ten obejmuje ponad 450 hektarów terenów wapiennych i margli kimerydzkich, mających wszystkie cechy niezbędne do produkcji przyjemnie świeżych win o niebanalnej złożoności.

Podawać do drobiu w sosie, carpaccio z łososia.

skład: sauvignon blanc