Pierre Edgard Sauvignon Blanc Lucy

Powstaje ono w malowniczej Dolinie Loary, gdzie szczep Sauvignon Blanc odnajduje swoje szlachetne oblicze na unikalnym podłożu pod okiem mistrzów z Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils. Rocznik 2024 przyniósł winogrona o optymalnej dojrzałości, co pozwoliło na stworzenie kompozycji o zawartości alkoholu 12,5%, zachowującej jednak lekkość i mineralny charakter regionu. Tradycyjna metoda produkcji podkreśla autentyczność owocu i wieloletnie dziedzictwo winiarskie apelacji IGP Val de Loire.

W ustach wino atakuje podniebienie rześką kwasowością, która natychmiast pobudza zmysły i nadaje strukturze pożądanej sprężystości. Środek palety wypełnia soczysty, owocowy miąższ, harmonijnie zrównoważony subtelną wytrawnością, która prowadzi do czystego i długiego finiszu. Retronosowe aromaty cytrusów oraz polnych ziół pieszczą podniebienie, pozostawiając uczucie przyjemnego chłodu i nienagannej równowagi.

Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 10–12°C, kiedy to w pełni ukazuje swój złożony wachlarz możliwości. Stanowi trafny wybór jako wykwintny aperitif, ale równie pięknie komponuje się z delikatnym carpaccio z łososia czy drobiem w aksamitnych sosach. To propozycja, która uświetni słoneczne popołudnie lub uroczystą kolację, wnosząc do każdego spotkania powiew francuskiego szyku i elegancji.