Top wina na jesień

Nie ma w tym zestawie win słabych, nie ma win średnich. To naprawdę dobrze dobrana szóstka win na listopad. Te wina będą idealnie pasować zarówno do cięższych mięsnych dań, jak wołowina, steki, dziczyzna ale mogą nam posłużyć po prostu podczas wieczornych rozmów. Kieliszek do książki, oglądanego filmu? Czemu nie. Co mamy w zestawie?
Lyngrove Platinum Shiraz, feria aromatów, bardzo skoncentrowane wino. Calamuri - wino wprost dedykowane stekom i dziczyźnie, aksamitne taniny to je wyróżnia, Gran Reserva Santalba to jego przeciwieństwo, dużo nut beczkowych, waniliowych, czyste beczkowe tempranillo spod ręki znanego enologa z Riojy. Urugwaj tym razem nie tannatem a marselanem stoi. Francuska krzyżówka grenache i caberneta znalazła tam swój terroir. To wino idealne do picia solo. Pokaże pazur, wyczuwalny wielowymiarowy bukiet, w ustach da się wyczuć bardzo dojrzałe słodkawe taniny, idealnie zrównoważone i ma dobrą rześkość. Drugim przedstawicielem RPA w zestawie będzie kupaż shiraza, mourvèdre i grenache stąd skrót SMG. Te trzy odmiany w RPA są często stosowane razem, taki znak/symbol południowoafrykańskiego winiarstwa, coś jak kupaż bordoski, czy rodański. Czy ma to sens? Tak ma. Mocna budowa wina, aksamitne taniny i długi finisz tworzą nam istną mozaikę smaków. Na koniec czarny koń zestawu.Gamay w Laurent Perrachon Moulin à Vent Terres Roses, przez wielu odmiana niedoceniana, stawiana niżej niż pinot noir, w północnej części Burgundii. 93 punkty za rocznik 2022 dany przez Wine Enthusiast mówi wiele. Ocena nie jest zawyżona, ale to wino zupełnie inne od pozostałych.
W zestawie taniej!