Edizione Cinque Autoctoni Jeroboam

Ten kupaż narodził się z wizji stworzenia wina kompletnego, łączącego najlepsze cechy pięciu rdzennych odmian południowych Włoch. Połączenie szczepów Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese oraz Malvasia pozwala uzyskać bogatą złożoność, czerpiącą z energii słońca Abruzji i Apulii. Trzynastomiesięczne dojrzewanie w dębowych beczkach nadaje trunkowi szlachetnego szlifu, harmonizując temperament poszczególnych owoców w spójną, pełną klasy opowieść o śródziemnomorskim terroir.

Podniebienie wypełnia gęsta struktura, w której dominują konfiturowe owoce podbite tytoniowym dymem oraz świeżymi ziołami. Harmonijna konstrukcja opiera się na jedwabistych, aksamitnych taninach, które pieszczą podniebienie, nie dominując nad całością kompozycji. Finisz zaskakuje swoją długością i ewolucją, przechodząc od akcentów gorzkiego kakao i czekolady aż po delikatne, retronosowe smugi wanilii, pozostawiając po sobie trwałe wrażenie pełni i ciepła.

Degustacja tego formatu wymaga odpowiedniej oprawy, dlatego warto serwować go w temperaturze 18°C w dużych kielichach. Edizione Cinque Autoctoni Jeroboam idealnie dopełni smak pieczonej wołowiny, dziczyzny w aromatycznych sosach czy dojrzałych serów, choć równie dobrze sprawdzi się jako towarzysz wieczornej medytacji. Ozdobna skrzynka czyni z niego prestiżowy podarunek, gotowy do uświetnienia najważniejszych chwil i celebracji w większym gronie.