Great Expectations Triangle 2022

To klasyczne, bordoskie połączenie szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot oraz Petit Verdot narodziło się w dolinie Robertson, gdzie winnice Goedverwacht Family Wines czerpią swój charakter z wapiennych gleb RPA. Wino dojrzewało przez czternaście miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu, co pozwoliło mu nabrać ogłady bez utraty naturalnej owocowości. Proces ten nadał trunkowi wielowymiarowości, typowej dla starannie prowadzonych kupaży z Nowego Świata.

Na podniebieniu Triangle 2022 atakuje z dużą pewnością siebie, prezentując mocną strukturę opartą na wyrazistych, lecz harmonijnie zintegrowanych taninach. Środek palety wypełnia soczysty, ciemny owoc, który płynnie przechodzi w akcenty korzenne i grafitowe. Finisz jest długi oraz satysfakcjonujący, pozostawiając po sobie aksamitne wrażenie i retronosowe wspomnienie przypraw, co świadczy o wysokim potencjale starzenia tego rocznika o zawartości alkoholu 13,5%.

Optymalne doznania zapewni serwowanie wina w temperaturze od 16 do 18 stopni Celsjusza, co pozwoli w pełni rozwinąć się jego złożonej teksturze. Jest to trafny towarzysz wieczornych spotkań przy grillu, gdzie umiejętnie skomponuje się z soczystym stekiem lub aromatycznym pieczystym podawanym w gęstych sosach. Równie naturalnie odnajdzie się u boku deski dojrzałych, twardych serów, stanowiąc godne ukoronowanie celebracji ważnych chwil w gronie bliskich osób.