Sassicaia 2020

Legendarne włoskie wino, w roczniku 2020 zdecydowanie odważne i intensywne. Doskonale odzwierciedla charakter nadmorskiej Toskanii. Przygotowane z niezwykłą precyzją i dbałością na każdym etapie. W nosie niezwykle bogate i intrygujące, przepełnione aromatami konfitury jeżynowej, likieru z czarnej porzeczki, skóry i przypraw - jałowca, kolendry, lukrecji. Pełne i miękkie na podniebieniu, przywodzące na myśl dojrzałe ciemne śliwki, liście czarnej herbaty oraz goździki. Wyraziste lecz przyjemne taniny doskonale łączą się z intensywnością owocu.
Podawać do wyrazistych dań na bazie dziczyzny, gulaszy, perliczki, kaczki, pieczeni cielęcej i wieprzowej, potraw z dodatkiem grzybów leśnych, a także do dojrzewających serów.

Rocznik 2020 jest gotowy do picia już teraz, ale jego potencjał dojrzewania sięga 2042 roku.
Skład: 85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc

Oceny wina:
Wine Advocate: 96 punktów – rocznik 2020
Wine Spectator: 97 punktów – rocznik 2020
James Suckling: 97 punktów – rocznik 2020