Yarden Cabernet Franc

Powstające na malowniczych Wzgórzach Golan, wino to czerpie to, co najlepsze z wulkanicznych gleb i chłodniejszego klimatu tego unikalnego regionu. Staranny proces winifikacji obejmuje osiemnaście miesięcy dojrzewania w beczkach z dębu francuskiego, co pozwala trunkowi nabrać szlachetnej struktury i aksamitnej gładkości. Producent Golan Heights Winery mistrzowsko oddaje tu charakter szczepu, łącząc klasyczną elegancję z precyzją wykonania, która zadowoli poszukiwaczy wysokiej jakości.

Na podniebieniu wino atakuje z pewnością, prezentując żywą energię i solidną budowę, która wypełnia usta smakami dzikich jagód oraz korzennych przypraw. Charakterystyczny dla tej odmiany akcent zielonej papryki dodaje całości intrygującego, ziołowego sznytu, zrównoważonego przez delikatną kwiatową lekkość. Finisz zachwyca swoją trwałością, pozostawiając retronosowe wspomnienie jedwabistych tanin oraz dębowego ciepła, które powoli i szlachetnie wygasa na języku.

Podawane w temperaturze od szesnastu do osiemnastu stopni Celsjusza, staje się idealnym kompanem kulinarnych celebracji przy suto zastawionym stole. Jego wyrazisty charakter tworzy harmonijne duety z grillowaną jagnięciną, duszoną wołowiną w gęstych sosach czy aromatyczną, wegetariańską lazanią z ziołami. To trunek stworzony do cieszenia się chwilą, od uroczystych kolacji po wieczorne degustacje w gronie miłośników win o dużej głębi.