Skład zestawu
produkty wchodzące w skład zestawu
1Mar de Frades Finca MonteveigaGalicja, Hiszpania211,00 złProdukt niedostępny.Mar de Frades Finca Monteveiga rocznika 2020 to kwintesencja galisyjskiego słońca zamknięta w butelce o głębokiej złotej barwie. Już przy pierwszym kontakcie uwodzi bujnym bukietem, w którym soczystość dojrzałych brzoskwiń i moreli przeplata się z rześką kwasowością cytrusów. Całość otulają aromaty polnych kwiatów i świeżych ziół, nadając trunkowi intrygujący, niemal mistyczny wymiar.
Powstające w najbardziej wysuniętym na północ zakątku apelacji Rías Baixas, to stuprocentowe albariño czerpie siłę z unikalnego mikroklimatu posiadłości Monteveiga. Proces winifikacji obejmuje ręczną selekcję gron oraz dwuletnie dojrzewanie nad osadem z drożdży z systematycznym mieszaniem. Trzyletni okres dojrzewania, zwieńczony dodatkowym rokiem w butelce, nadaje winu strukturę rzadko spotykaną w młodszych białych odmianach.
Na podniebieniu wino prezentuje dużą ekspresję, atakując zmysły oleistą teksturą, która współgra z intensywną świeżością. Zawartość alkoholu na poziomie 12,7% jest idealnie zintegrowana, ustępując pola bogactwu owoców i mineralności. Finisz pozostaje długi i zaskakujący, oferując charakterystyczny, słonawy posmak morskiej bryzy, przypominający o atlantyckim pochodzeniu winorośli.
Aby docenić wielowarstwowość tego trunku, należy podawać go w temperaturze 10–12°C. Jest to trafny kompan dla owoców morza, ostryg czy dań kuchni azjatyckiej, takich jak sushi. Dzięki solidnej budowie odnajdzie się również w towarzystwie białych mięs przyrządzonych w ziołach, celebrując momenty wymagające szlachetnej oprawy i kunsztu hiszpańskich winiarzy.
Skład: 100% albariño
Wino nagrodzone:
Decanter - 97 punktówGuía Peñín - 94 punktyIWSC - 93 punktyDojrzewanie: 2 lata nad osadem z drożdży, rok w butelceApelacja: DO Rías BaixasTyp: białeRodzaj alkoholu: winoSmak: wytrawneSzczepy: albariñoObjętość: 0,75 lTemperatura: 10–12°CRocznik: 2020Zawartość % alkoholu: 12,7%
2Mar de Frades Finca ValiñasGalicja, Hiszpania192,00 złProdukt niedostępny.Mar de Frades Finca Valiñas 2020 przyciąga wzrok świetlistą, słoneczną suknią ze złotymi refleksami, zapowiadając spotkanie z winem o wielkiej klasie. W kieliszku rozwija się bogata mozaika aromatów, gdzie świeżość owoców egzotycznych i cytrusów przeplata się z intrygującymi akcentami balsamicznymi oraz dyskretną nutą tostową. Całość spowija charakterystyczna dla atlantyckiego wybrzeża słona bryza, budująca aurę elegancji i zapraszająca do pierwszej degustacji.
To czyste Albariño rodzi się w unikalnej winnicy ukształtowanej na wzór amfiteatru, położonej na piaszczysto-granitowych zboczach doliny Salnés. Krzewy posadzone jeszcze w połowie lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku prowadzone są tradycyjną metodą pergoli, co pozwala owocom w pełni korzystać z dobrodziejstw morskiego mikroklimatu. Proces tworzenia trunku wymaga cierpliwości – wino spędza aż dwa lata nad osadem drożdżowym, poddawane regularnemu mieszaniu, a następnie dojrzewa przez kolejny rok w butelce, osiągając szczyt swoich możliwości.
Atak na podniebienie jest śmiały i zdecydowany, prezentując strukturę rzadko spotykaną wśród win białych. W smaku dominuje soczystość dojrzałych cytrusów, która harmonijnie współgra z solidnym ciałem i kremową teksturą wypracowaną podczas długiego dojrzewania. Finisz okazuje się głęboki i wielowymiarowy, pozostawiając po sobie wyraźny ślad mineralny oraz ożywcze, słone muśnięcie, które nadaje całości niepowtarzalną energię i długość.
Degustację Mar de Frades Finca Valiñas najlepiej celebrować przy temperaturze 10–12°C, która pozwala w pełni wybrzmieć jego złożonemu profilowi. Wino to stworzy niezapomniany duet z wykwintnymi owocami morza, grillowanymi rybami oceanicznymi czy delikatnym białym mięsem w jasnych sosach. Jest to propozycja na szczególne chwile, idealnie sprawdzająca się podczas kolacji, gdzie liczy się precyzja smaku i rzemieślnicza pasja zamknięta w butelce.
Skład: 100% albariño
Wino nagrodzone:Decanter - 94 punktyGuía Peñín - 94 punktyIWSC - 93 punktyConcours Mondial Bruxelles - International White Wine RevelationDojrzewanie: 24 miesiące nad osadem z drożdży (bâtonnage), 12 miesięcy w butelce przed wypuszczeniem na rynekApelacja: DO Rías BaixasTyp: białeRodzaj alkoholu: winoSmak: wytrawneSzczepy: albariñoObjętość: 0,75 lTemperatura: 10–12°CRocznik: 2020Zawartość % alkoholu: 13%
3Mar de Frades Finca Lobeira GodelloGalicja, Hiszpania160,00 złProdukt niedostępny.Emanujące dobrą energią szlachetne białe wino o przejrzystym cytrynowym kolorze z zielonkawymi refleksami. W jego bogatym nosie pojawiają się dojrzałe jabłka, gruszki i cytrusy, a także białe kwiaty oraz subtelne akcenty ziołowe. Na podniebieniu szalenie precyzyjne i eleganckie, delikatne, ale znakomicie zbudowane, soczyście owocowe, z akcentami balsamicznymi w tle, wyraźną kwasowością oraz czystym zakończeniem z mineralnym posmakiem. Całość idealnie oddaje przenikanie się dwóch światów: atlantyckiego charakteru i subtelnego, kontynentalnego uroku odmiany godello.
Podawać do ryb, owoców morza, sałatek, makaronów z jasnymi sosami.Monte Lobeira to imponujący granitowy masyw wznoszący się na wysokość 293 metrów nad poziomem morza, z widokiem na dolinę Salnés i rzekę Arousa. Na jego północnym zboczu, na wysokości 139 metrów nad poziomem morza, znajduje się odosobniona, obsadzona galisyjską odmianą godello prowadzoną na pergolach, winnica o powierzchni 7,97-hektara. Założono ją w 2004 roku; otaczają ją lasy sosnowe i eukaliptusowe zapewniające naturalną ochronę, a charakterystyczne granitowe podłoże kształtuje charakter wina.
Skład: 100% godelloDojrzewanie: 14 miesięcy nad osadem z drożdży, 5% wina - 5 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, 4 miesiące w butelceApelacja: DO Rías BaixasTyp: białeRodzaj alkoholu: winoSmak: wytrawneSzczepy: godelloObjętość: 0,75 lTemperatura: 10–12°CRocznik: 2024Zawartość % alkoholu: 13%
4Mar de Frades Brut NatureGalicja, Hiszpania160,00 złProdukt niedostępny.Mar de Frades Brut Nature to hołd dla atlantyckiego wybrzeża, zamknięty w charakterystycznej szafirowej butelce. W kieliszku mieni się jasną, cytrynową barwą, którą rozświetlają subtelne, złote refleksy i nieustannie pracujący sznur drobnych bąbelków. Pierwszy kontakt z tym winem przynosi powiew morskiej bryzy, mieszający się z orzeźwiającym zapachem eukaliptusa i dojrzałych białych owoców sadu. To zaproszenie do świata elegancji, w którym surowość oceanu spotyka się z finezją winiarskiego rzemiosła.
Powstaje w samym sercu galicyjskiej apelacji Rías Baixas, gdzie szczep albariño osiąga swój szczytowy wyraz. Jest to pionierskie ujęcie tej odmiany, poddane klasycznej metodzie wtórnej fermentacji w butelce, co nadaje całości niespotykanej dotąd głębi. Przez co najmniej rok wino spoczywa nad osadem drożdżowym, nabierając szlachetności i struktury, która odróżnia je od klasycznych, spokojnych wydań z tego regionu. To innowacyjne podejście łączy atlantycki charakter z tradycją cenioną przez koneserów na całym świecie.
Na podniebieniu wino atakuje rześką kwasowością, która natychmiastowo pobudza zmysły i nadaje kompozycji pionowej struktury. Środek palety wypełnia kremowa tekstura, w której odnaleźć można subtelne akcenty tostowego pieczywa i chrupkich migdałów, będące efektem cierpliwego dojrzewania. Finisz pozostaje długi, czysty i wyraźnie mineralny, pozostawiając po sobie słone wspomnienie oceanu. Każdy łyk to precyzyjny balans między owocową energią a surową, elegancką wytrawnością.
Najlepiej smakuje serwowane w temperaturze od ośmiu do dziesięciu stopni Celsjusza, co pozwala w pełni wybrzmieć jego złożonemu bukietowi. Stanowi znakomite towarzystwo dla owoców morza, świeżych ryb morskich oraz lekkich sałatek z cytrusowym dressingiem. Dzięki swojemu prestiżowemu charakterowi i nieszablonowej prezentacji, sprawdzi się jako wyszukany aperitif podczas uroczystych kolacji lub jako podarunek dla osób poszukujących w winach autentyczności i morskiego charakteru.
Skład: 100% albariño
Wino nagrodzone:Decanter - 91 punktówIWSC - 91 punktów
5Mar de Frades AlbariñoGalicja, Hiszpania109,50 złProdukt niedostępny.Żywe, eleganckie i bardzo ekspresyjne białe wino, idealnie odzwierciedlające miejsce swego pochodzenia i charakter klimatu atlantyckiego. W jego bogatym nosie przewijają się intensywne aromaty limonki i grejpfruta, brzoskwiń, zielonego jabłka, kwiatu pomarańczy i słonawe akcenty morskie. Na podniebieniu rześkie, o znakomitej kwasowości, dobrej strukturze i takiejż równowadze, wspaniałej głębi i długim, naznaczonym niuansem mineralnym, zakończeniu.
Podawać do owoców morza, ryb, ostryg, sushi, dań kuchni azjatyckiej, lekkich sałatek.Dlaczego warto wybrać Mar de Frades Albariño
Doskonałe dla każdego wino – zarówno dla tych, którzy poszukują delikatności i smaku, jak i dla miłośników prawdziwego wyrafinowania. W pełni odzwierciedla miejsce swego pochodzenia – tak różnorodne i pociągające – zachowując przy tym charakter Oceanu Atlantyckiego na horyzoncie, z całą jego nieokiełznaną czystością.
Mar de Frades Albariño powstaje z owoców wybranych winnic w regionie Val do Salnés, zarówno tych będących własnością producenta, jak i niezależnych winogrodników, w których uprawa winorośli jest zgodna z warunkami środowiskowymi oraz kulturą winiarską apelacji Rías Baixas DO.
Skład: 100% albariño
Wino nagrodzone:
Silver medal - Decanter 2026 - 91 punktów Decanter - 92 punktyGuía Peñín - 90 punktówIWSC - 92 punktyDojrzewanie: 6 miesięcy nad osadem z drożdżyparam_label: Biała selekcja na letnie upałyApelacja: DO Rías BaixasTyp: białeRodzaj alkoholu: winoSmak: wytrawneSzczepy: albariñoObjętość: 0,75 lTemperatura: 8–9°CRocznik: 2024Zawartość % alkoholu: 12,6%
Łatwy zwrot towaru
