Egri Csillag

Egri Csillag od producenta Tibor Gál to wytrawne białe wino z Węgier, będące nowoczesną interpretacją potencjału regionu Eger. W kieliszku prezentuje się z niezwykłą świeżością i aromatycznym wdziękiem. Nos wypełniają subtelne zapachy wiosennych kwiatów, za którymi podążają nuty cytrusowe, dodające energii. Pojawiają się też akcenty dojrzałej brzoskwini, wprowadzające owocową głębię, a całość wieńczy intrygująca nuta mięty, nadająca bukietowi lekkości.

W ustach wino potwierdza swoje orzeźwiające oblicze. Struktura jest żywa, oparta na dobrze zarysowanej kwasowości, która sprawia, że degustacja jest niezwykle przyjemna. Smak rozwija się w kierunku dojrzałych nut bananów, które komponują się z bardziej stonowanym akcentem migdałów. W tle przez cały czas wyczuwalny jest mineralny niuans, dodający elegancji. Za tym profilem stoi starannie dobrana mieszanka siedmiu odmian: királyleányka, pinot blanc, sauvignon blanc, szürkebarát, viognier, gewürztraminer oraz zenit.

Producent Tibor Gál połączył w jednej butelce międzynarodowe klasyki z lokalnymi, węgierskimi szczepami, tworząc wino harmonijne i wielowymiarowe. Każda odmiana wnosi do kompozycji coś charakterystyczna, budując spójną całość. Umiarkowana zawartość alkoholu na poziomie 12,5% podkreśla lekki i pijalny charakter wina. Aby w pełni docenić jego walory, Egri Csillag należy podawać w temperaturze 12–14°C. Pozwoli to uwolnić pełnię aromatów bez utraty pożądanej świeżości. Wino jest wszechstronnym partnerem kulinarnym. Sprawdzi się doskonale jako aperitif, otwierając posiłek. Jego struktura i smak czynią je idealnym towarzyszem dań na bazie ryb, zarówno delikatnych, jak i bardziej wyrazistych. Będzie także świetnym wyborem do lekkich mięs oraz różnorodnych sałatek.

Skład: királyleányka, pinot blanc, sauvignon blanc, szürkebarát, tramini (gewürztraminer), viognier, zenit