Roche de Belanne Colombard

Wywodzące się z malowniczego regionu Gaskonii w południowo-zachodniej Francji, wino to w pełni oddaje unikalny profil szczepu Colombard, który w rękach winiarzy z LGI-Wines zyskuje piękną ekspresję. Tradycyjna uprawa na specyficznym podłożu pozwala gronom zachować optymalny balans między naturalną kwasowością a owocową słodyczą. Rocznik 2023 charakteryzuje się przystępną zawartością alkoholu na poziomie jedenastu procent, co czyni trunek zwiewnym i bardzo pijalnym.

Na podniebieniu wino atakuje rześką energią, która natychmiast ożywia zmysły i nadaje kompozycji pożądanej dynamiki. Środek palety wypełniają soczyste tony zielonych jabłek oraz subtelna, ziołowa nuta, dodająca całości szlachetnej głębi. Finisz jest czysty i mineralny, pozostawiając po sobie długi, odświeżający posmak limonki, który podkreśla kruchą strukturę tego półwytrawnego wydania.

Najlepiej prezentuje się schłodzone do temperatury dziesięciu lub dwunastu stopni Celsjusza, co pozwala w pełni wybrzmieć jego owocowej naturze. Stanowi idealne towarzystwo dla świeżych owoców morza, grillowanych ryb czy lekkich sałatek z dodatkiem cytrusowego vinaigrette. To propozycja, która uświetni słoneczne popołudnia, wprowadzając powiew francuskiego stylu do każdego towarzyskiego spotkania.