Stork Areni/Montepulciano

Sercem tej kompozycji jest rdzenny szczep Areni pochodzący z wysokogórskich winnic Vayots Dzor, dopełniony przez strukturalne Montepulciano z regionu Armavir. Rocznik 2023 przyniósł winogrona o koncentracji 14% alkoholu, co przekłada się na solidne ciało i pewną strukturę trunku. Ta fuzja odzwierciedla surowość wulkanicznej gleby oraz wiekową historię winiarstwa w Armenii, podaną w nowoczesnej, eleganckiej formie.

Na podniebieniu wino atakuje gładką teksturą, w której dominują owoce leśne podbite subtelną, ziemistą mineralnością. Taniny są miękkie i precyzyjnie oszlifowane, co w połączeniu ze zrównoważoną kwasowością nadaje całości lekkości mimo jej intensywności. Finisz okazuje się satysfakcjonująco długi, pozostawiając po sobie przyjemny ślad czarnego pieprzu i suszonych ziół.

Najpełniejszy wachlarz możliwości Stork Areni/Montepulciano ukazuje w temperaturze 18–19°C, która pozwala w pełni wybrzmieć jego aromatom. To wino stworzone do celebrowania posiłków w gronie przyjaciół, idealnie odnajdując się w towarzystwie deski dojrzewających wędlin, aromatycznych makaronów czy grillowanych warzyw. Sprawdzi się również przy pieczonych mięsach, podkreślając ich soczystość i wprowadzając szlachetny akcent do każdej biesiady.