Voskevaz Red Dry

Serce tego trunku bije w wysokogórskim regionie Aragatsotn, gdzie winiarnia Voskevaz kultywuje wiekowe tradycje ormiańskiego winiarstwa. Wykorzystanie lokalnych szczepów Areni i Haghtanak pozwala na uzyskanie profilu, który łączy w sobie surowość wulkanicznej ziemi z aksamitnym charakterem słońca Armenii. Rocznik 2021 charakteryzuje się precyzyjną strukturą i zawartością alkoholu na poziomie 12,5%, co świadczy o harmonijnym dojrzewaniu owoców w trudnych, lecz sprzyjających jakości warunkach kaukaskiego klimatu.

Wino pewnie atakuje podniebienie czystą, owocową ekspresją, która szybko ewoluuje w stronę bardziej złożonych doznań smakowych. Odnajdziemy tu wyraźną, lecz wzorowo wyważoną taninę, która współgra z ożywczą kwasowością, nadając całości pożądanej dynamiki. Finisz jest długi i satysfakcjonujący, pozostawiając po sobie wspomnienie owoców leśnych oraz delikatną, garbnikową strukturę, która pieści podniebienie jeszcze długo po ostatnim łyku.

Aby w pełni docenić potencjał tego czerwonego wytrawnego wina, należy serwować je w temperaturze 18–19°C, co pozwoli na swobodne uwalnianie się bogatego bukietu. Voskevaz Red Dry stanowi idealne towarzystwo dla aromatycznych zapiekanek mięsnych, sycących makaronów z cięższymi sosami oraz kompozycji grillowanych warzyw i mięs. To propozycja, która najlepiej wybrzmi podczas celebrowania wspólnych posiłków, wprowadzając do biesiady odrobinę egzotyki i klasycznego sznytu.