Zestaw ośmiu win czerwonych

Czerwone wytrawne wino z południa Francji o rubinowej barwie i wyrazistych aromatach ciemnych owoców wzbogaconych o subtelne nuty wanilii i goździków. Na podniebieniu eleganckie, przyjemnie aksamitne, o długim, wibrująco świeżym zakończeniu naznaczonym niuansem kawowym.
Podawać do pieczonej kaczki, wieprzowiny z grzybami, dojrzewających serów.

Wyrafinowane połączenie intensywnego cabernet sauvignon i aksamitnego merlota. Dominujące aromaty granatów i wiśni z akcentami skórzanymi. Odrobina zielonej papryki, przypraw i czekolady dopełnia bogaty smak. Podawać do dziczyzny, wołowiny i twardych serów.

Wino medalowe:
GOLD Medal – Asia Wine Trophy 2020
SILVER Medal – Mundus Vini 2019
GOLD Medal – Concours Mondial Bruxelles 2017 (rocznik 2016)
GOLD medal – MUNDUS VINI Spring Tasting 2022 (Rocznik 2017)

Lekko podkręcone beczką wino stworzone z owoców ponad trzydziestoletnich krzewów. W nosie dojrzałe czerwone owoce z nutą wanilii i kokosu. W ustach soczyste, głębokie, z dobrą równowagą między dębem a świeżą owocowością tempranillo. Srebrny medal w konkursie Mundus Vini.
Idealnie do makaronów, gulaszy, zapiekanek mięsnych i warzywnych.

Nader udany przykład soczyście owocowego, pełnego słońca sycylijskiego syraha. Kuszący nos roztacza świeże aromaty ciemnych owoców wzbogacone o nuty pieprzowe. Usta łagodne, krągłe i pełne, dobrze zbalansowane, o przyjemnie długim posmaku.

Harmonijne, przyjemnie rześkie czerwone wino wytrawne z RPA stanowiące ekspresję czystej owocowości. Wyczuwane w nosie aromaty ciemnych śliwek i przypraw znajdują kontynuację na podniebieniu, w naznaczonym soczystym owocem smaku. Podawać do wołowiny stir-fry, lazanii, zapiekanych warzyw, wytrawnych tart.

Czerwone chilijskie wino o wyrazistym bukiecie złożonym z aromatów dojrzałych, świeżych, ciemnych owoców przemieszanych z nutami czarnego pieprzu i innych przypraw. W ustach dobrze zbudowane, odpowiednio taniczne, o soczyście owocowym smaku i przyjemnie długim zakończeniu.
Podawać do: grillowanych mięs, empanad, warzyw z grilla lub z patelni

Skład: cabernet sauvignon

Czerwone greckie wino wytrawne będące wypadkową sekretnego „domowego przepisu” i współczesnych technik winifikacyjnych. Cechuje się głębokim czerwonym kolorem oraz smakiem dojrzałych wiśni i słodkich przypraw, pięknie uzupełnionym zrównoważoną kwasowością. Podawać do pieczonych czerwonych mięs, makaronów i serów.

Skład: agiorgitiko

Czerwone bułgarskie wino wytrawne o głębokiej rubinowej barwie i bujnym bukiecie złożonym z aromatów czarnych porzeczek, czereśni i ciemnych śliwek subtelnie wzbogaconych o nuty kawy i czekolady. Na podniebieniu charakterne, ale doskonale zharmonizowane, o dobrze zintegrowanych taninach i kwasowości, wyrazistym, mocno owocowym smaku i długim zakończeniu, w którym przewijają się delikatne niuanse dębowe.
Podawać do duszonych i pieczonych mięs oraz warzyw, dojrzewających serów.

Skład: 80% mavrud, 20% cabernet franc.

Wino medalowe:

GOLD Medal - Mundus Vini (rocznik 2020)