Toscaleus Chianti

U podstaw tego kupażu leży tradycja zamknięta w proporcjach 80% sangiovese, uzupełnionego dziesięcioprocentowym dodatkiem odmian canaiolo oraz merlot. Winogrona dojrzewały w apelacji DOCG Chianti pod okiem winiarzy z Società Agricola Canneta, czerpiąc z regionu to, co najlepsze. Dzięki unikalnemu mikroklimatowi i starannej selekcji, trunek ten osiągnął moc 13%, zachowując autentyczny profil, który od pokoleń definiuje standardy czerwonych win z Półwyspu Apenińskiego.

W ustach wino atakuje podniebienie czystą, owocową energią, która płynnie przechodzi w aksamitną teksturę. Jest wyraźnie wytrawne, lecz jego budowa pozostaje lekka i przystępna dzięki subtelnym, nieprzesadnie zarysowanym taninom. Środek palety wypełnia soczystość wiśniowego miąższu, prowadząc do długiego, satysfakcjonującego posmaku. Finisz pieści podniebienie delikatnym, ziołowym akcentem, wieńcząc degustację w sposób zrównoważony i stylowy.

Serwowane w temperaturze 18–20°C, Toscaleus Chianti staje się idealnym towarzyszem autentycznej włoskiej uczty. Najpełniej rozwija swój potencjał w parze z klasykami kuchni toskańskiej, jak pappa al pomodoro czy makarony w sosach pomidorowych. Znakomicie współgra również z dojrzewającymi serami, tworząc nastrój sprzyjający celebracji radosnych chwil w gronie bliskich osób.