Czerwienie z Walencji

Pierwsze w historii winiarni wielkie wino czerwone pachnące dojrzałymi czarnymi owocami (jeżyna, borówka, śliwka) z nieco dymną i balsamiczną nutą, dotknięciem lukrecji i kawy. W ustach pełne, potężne, ale zarazem rześkie; silne, ale zrównoważone. Długie i miłe w końcówce, pozostawiające nas z przyjemnym owocowo-tostowym posmakiem. 89 punktów w ocenie przewodnika Guía Peñín, srebrny medal Mundus Vini.
Pasuje do paelli z chorizo, makaronów z sosami pomidorowymi, wieprzowiny w sosach, cielęciny pieczonej.

Wino stworzone z 35-letnich krzewów odmiany alicante bouschet (znanej w Lewancie jako garnacha tintorera): ciemne, żwawe, wiśniowodżemowe w nosie, w ustach zaś jedwabiste, przyjazne i wesołe. Srebrny medal Mundus Vini oraz Berliner Wine Trophy.
Pasuje do ciemniejszych ryb, zapiekanek, gulaszy i musaki.

Lekko podkręcone beczką wino stworzone z owoców ponad trzydziestoletnich krzewów. W nosie dojrzałe czerwone owoce z nutą wanilii i kokosu. W ustach soczyste, głębokie, z dobrą równowagą między dębem a świeżą owocowością tempranillo. Srebrny medal w konkursie Mundus Vini.
Idealnie do makaronów, gulaszy, zapiekanek mięsnych i warzywnych.

Hiszpańskie czerwone wino wytrawne powstałe z owoców organicznych winnic Murcji. Na jego wyrazisty bukiet składają się aromaty bardzo dojrzałych czerwonych i czarnych owoców z nutą czarnego pieprzu i delikatnym dotknięciem dębu. W ustach dojrzałe, gęste, mocne, z długim przyjemnym posmakiem.

Polecane do mięs i warzyw kuchni śródziemnomorskiej.

Skład: monastrell