Tenuta Le Colonne Vermentino

Serce tego trunku bije w rytmie apelacji Costa Toscana, gdzie szczep Vermentino odnajduje swoje optymalne siedlisko. Bliskość morza oraz specyficzny mikroklimat regionu nadają winu charakterystyczną, mineralną strukturę, będącą świadectwem rzemiosła winiarzy z Tenuta Le Colonne. Tradycja spotyka się tu z nowoczesnym podejściem do ekspresji terroiru, tworząc kompozycję o harmonijnym i przejrzystym profilu.

Na podniebieniu wino atakuje żywą energią, natychmiast rozbudzając zmysły swoją wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Środek palety wypełniają soczyste owoce, które płynnie przechodzą w intrygujące akcenty szałwii oraz chłodnej mięty, nadając całości głębi i wielowymiarowości. Finisz jest długi, czysty i bardzo precyzyjny, pozostawiając po sobie przyjemne uczucie lekkości oraz apetyczny, słonawy posmak.

Tenuta Le Colonne Vermentino najlepiej prezentuje swoje walory po schłodzeniu do temperatury 8–10°C, stając się kompanem letnich popołudni. W kuchni odnajdzie się w towarzystwie delikatnych ryb, owoców morza czy makaronów serwowanych w lekkich, jasnych sosach na bazie oliwy. To wino, które celebruje chwile relaksu, pasując do radosnego nastroju spotkań przy stole zastawionym świeżymi, sezonowymi sałatkami.