Società Agricola Canneta
We wczesnych latach 70. ubiegłego wieku, kiedy ludność masowo opuszczała wiejskie okolice, przenosząc się do miast, rodzina Gianelli, jakby na przekór ówczesnym trendom, podjęła decyzję o zainwestowaniu w niewielkie gospodarstwo I Mori stawiając tym samym na jego rozwój.
Dzisiaj do firmy należy kilka gospodarstw; całość zajmuje obszar 120 hektarów, spośród których 50 zajmują winogrady, a 15 gaje oliwne. Powstają w nich najbardziej emblematyczne dla Toskanii wina takie jak chianti, chianti colli fiorentini, rosso i bianco toscano, a także vin santo del chianti. Te szczególne tereny otaczające stary zamek Malmantile, od zawsze słynęły ze znakomitej oliwy z oliwek. To właśnie stąd pochodzi powstająca w posiadłości najwyższej klasy oliwa o nazwie Laudemio. Z roku na rok prowadzono prace w winnicach, odnawiając je i robiąc nowe nasadzenia. W 2001 roku zbudowano nową winiarnię; jest w niej miejsce na produkcję wina, jego dojrzewanie, butelkowanie i przechowywanie, a także na podejmowanie odwiedzających okolicę gości pragnących spróbować lokalnych specjałów.
W 1997 roku rodzina Gianelli zakupiła kolejną posiadłość – Podere Canneta – położoną w pobliżu miasteczka Montalcino. Powstają w niej wina takie jak brunello di montalcino, rosso di montalcino i sant’antimo. Na całość składa się 9 hektarów winogradów, 2 hektary gajów oliwnych i 30 hektarów gęstego lasu.
W 2003 roku Gianelli rozpoczęli działalność także w położonym na wybrzeżu regionie Maremma, w Cinigiano. Tutaj powstaje białe wino w ramach apelacji DOC Vermentino Montecucco i czerwone wino z odmiany sangiovese w apelacji DOC Maremma Toscana. W 2004 roku zakupiono i odnowiono piwnice, w których powstają, dojrzewają i są przechowywane wina z Maremmy. Wówczas rozpoczęto także produkcję win i na rynek wprowadzono markę La Pietrosola.
W 2015 roku wszystkie winiarnie połączyły się pod szyldem Società Agricola Canneta Srl, cały czas jednak produkując w pełnym poszanowaniu toskańskiej tradycji charakterystyczne dla poszczególnych terytoriów wina.