Sol del Rey Non Alcoholic Tinto - bezalkoholowe

Sercem tej kompozycji są klasyczne dla regionu Walencji szczepy Cabernet Sauvignon oraz Monastrell, uprawiane w winnicach Bodega La Viña. Słońce Hiszpanii odciska swoje piętno na owocach, nadając im naturalną słodycz i charakterystyczną strukturę. Dzięki precyzyjnemu procesowi dealkoholizacji, wino zachowuje swoją pierwotną tożsamość, przenosząc pijącego na wzgórza La Font de la Figuera, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, pozwalając zachować pełnię walorów smakowych bez procentowej mocy.

Na podniebieniu trunek atakuje soczystością, uwalniając kaskadę smaków kojarzących się z czarną porzeczką i jeżynami. Środek palety jest wyraźny i hojny, gdzie delikatna słodycz harmonijnie współgra z miękką strukturą, nie dominując jednak nad owocowym charakterem całości. Finisz pozostaje czysty i przyjemnie trwały, pozostawiając po sobie retronosowe wspomnienie konfitury oraz polnych kwiatów, które pieści zmysły jeszcze długo po ostatnim łyku.

Serwowane w temperaturze od 14 do 16 stopni Celsjusza, Sol del Rey stanowi wdzięczny dodatek do kulinarnych poszukiwań, świetnie odnajdując się w towarzystwie wieprzowiny w słodko-kwaśnych sosach czy półtwardych serów. Jego łagodny profil czyni go również idealnym kompanem do owocowych tart. To propozycja dla osób poszukujących lekkości i elegancji, która sprawdzi się podczas spokojnych wieczorów lub jako orzeźwiający towarzysz spotkań przy wspólnym stole.