Zestaw czerwonych win z Nowego Świata

Fantastycznie skoncentrowane, przepełnione owocem czerwone wino o aromatach leśnych jagód uzupełnionych nutami przypraw. Na podniebieniu cudownie miękkie, o bogatym smaku, w którym soczystą owocowość carignan doskonale uzupełniają pieprzne niuanse charakterystyczne dla syrah, łagodnej taniczności i długiej, bardzo przyjemnej końcówce.
Podawać do indyka, kaczki, pieczonej wieprzowiny, mostka wołowego, a także grillowanych warzyw i zapiekanek oraz dojrzewających serów.

Skład: 54% shiraz, 46% carignan

Intensywny, zachęcający nos kuszący aromatami jeżyn, leśnych jagód i dojrzałych śliwek doskonale zintegrowanych z nutami tostowymi, przypraw i kawy. Na podniebieniu świetnie zbudowane, pełne i miękkie, soczyste, o długim posmaku dojrzałych, czarnych owoców.
Podawać do: wołowiny duszonej w sosie, pieczonej polędwicy, dojrzewających serów

Bardzo ekspresyjne w nosie czerwone wino urugwajskie uwodzące zapachem czerwonych i czarnych owoców wzbogaconym o nuty przypraw i ziół. Usta o bardzo dobrej strukturze, wyraźnie wyczuwalnej, ale doskonale zintegrowanej taniczności i długiej, soczyście owocowej końcówce. Podawać do pieczonej wieprzowiny, curry drobiowego z pomidorami, indyka w sosie słodko-kwaśnym, pieczonego pstrąga, tarty z szpinakiem oraz do serów - koziego, camemberta czy fontiny.

Bardzo ciemny, atramentowy kolor i bujny nos roztaczający aromaty ciemnych owoców z domieszką gorzkiej czekolady i przypraw. Usta o dobrej strukturze, odpowiedniej taniczności i długim, zabarwionym śliwkowo-przyprawowym niuansem, zakończeniu.

Pełne owocu, delikatne wytrawne czerwone chilijskie wino o bukiecie złożonym z nut słodkich śliwek, czarnych porzeczek, ostrej papryki i czekolady. W ustach krągłe i miękkie, przyjemne do picia. Podawać do grillowanych mięs, pieczonej kaczki, kotletów wieprzowych, piersi z kurczaka duszonej z grzybami, dań z curry.

Czerwone argentyńskie wino wytrawne powstałe z gron odmiany cabernet franc uprawianych w Valle de Uco w Mendozie. W nosie przyjemnie świeże, o aromatach ciemnych owoców i czarnego pieprzu przemieszanych z niuansami ziołowymi. Na podniebieniu dobrze zbudowane, o świetnej kwasowości i wyraziście owocowym smaku z akcentem ziołowym przywodzącym na myśl świeży rozmaryn.
Podawać do pieczonej kaczki, tarty lotaryńskiej lub grillowanych warzyw.

Skład: cabernet franc