Sassicaia 2013

UWAGA: To wyjątkowe wino będzie wkrótce dostępne – w ograniczonej ilości i wyłącznie na zamówienie.

Z prawdziwą maestrią wykonane wino o doskonałej równowadze i takiejż intensywności. Otwierając się nieśpiesznie ujawnia subtelne aromaty ciemnych owoców i dobrze zintegrowanych przypraw. Na podniebieniu wspaniała struktura, wyraziste, ale przyjemnie aksamitne taniny, przesycony dojrzałą owocowością smak o wyczuwalnych nutach leśnych jagód, czarnej porzeczki, rozmarynu i lawendy. Pełne, soczyste i żywe wino o długim, jedwabistym zakończeniu. Wino ze znakomitego rocznika; prawdziwy klasyk już gotowy do picia, ale spokojnie może poczekać jeszcze co najmniej 10 lat.
Podawać do wyrazistych dań na bazie dziczyzny, gulaszy, perliczki, kaczki, pieczeni cielęcej i wieprzowej, potraw z dodatkiem grzybów leśnych, a także do dojrzewających serów.

Skład: 85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc

Oceny wina:
Wine Advocate 2016: 97 punktów – rocznik 2013
Jancis Suckling 2016: 98 punktów – rocznik 2013