Château Malescot St. Exupery 2015

Château Malescot St. Exupery 2015 ma intrygujący i złożony bukiet, w którym aromaty wywołujące skojarzenia z muszlami ostryg i wodorostami przeplatają się z nutami przywodzącymi na myśl dojrzałe czarne owoce. Podniebienie jest średnio zbudowane, z wyraźną taniną i kwasowością, bardzo czyste i gładkie w strukturze, z pięknie wkomponowanym i doskonale zintegrowanym dębem. Delikatnie, ale dość zdecydowanie rozwija się w kierunku lekko pikantnego finiszu, który długo utrzymuje się w ustach. Znakomite, bardzo rasowe, wyrafinowane Margaux, tyle że potrzebujące mniej więcej 10 lat w butelce, zanim będzie w stanie w pełni zaprezentować swe niekwestionowane atuty. Do picia w przedziale czasowym 2025-2035.

Podawać do pieczonych i duszonych czerwonych mięs - wołowiny, jagnięciny, dziczyzny, dobrze doprawionych gulaszy warzywnych, najlepiej z dodatkiem grzybów leśnych, risotta grzybowego i dojrzewających serów.

70% cabernet sauvignon, 30% merlot



Wino medalowe:
Wine Enthusiast 92 punkty - Rocznik 2015
Falstaff 93 punkty - Rocznik 2015
Wine Spectator: 95 punkty - Rocznik 2015