Château Cos d'Estournel 2013

W 2013 roku, uznawanym za trudny, w Château Cos d'Estournel powstało znakomite wino stanowiące wierne odzwierciedlenie siedliska. Panujące w owym roku warunki pogodowe wymogły szczególnie precyzyjną selekcję gron, co poskutkowało wyraźnie niższymi zbiorami, ale za to owoców naprawdę doskonałej jakości. W efekcie tych zabiegów otrzymano pełne mocy, złożone i gęste wino o świetnej strukturze, soczystej owocowości i wyrazistej taniczności. Bogaty nos roztacza aromaty śliwek, porzeczek i likieru z czarnej porzeczki przemieszane z nutami czarnej herbaty, goździków, cynamonu i mięty. Całość robi wrażenie za sprawą doskonałej równowagi i niekwestionowanej klasy.

Podawać do pieczonych czerwonych mięs - wołowiny, jagnięciny, kaczki, steków, dań z dodatkiem grzybów leśnych i dojrzewających serów.

Skład: 78% cabernet sauvignon, 20% merlot, 2% cabernet franc.

Wino medalowe:
Decanter: 89 punktów - Rocznik 2013
93 punkty Parkera - Rocznik 2013
James Suckling: 94 punkty - Rocznik 2013