Château Castera

 

Château Castera to posiadłość o naprawdę długiej i bujnej historii, której początki sięgają czasów feudalnych w głębokim średniowieczu. Pokolenia zamieszkujących ją na przestrzeni wieków kobiet i mężczyzn odcisnęły wyraźne piętno na jej majestatycznych zabudowaniach.

Jednymi z najsłynniejszych właścicieli Château Castera była swego czasu rodzina d’Arsac – jeden z największych eksporterów wina w XIV wieku, potem znany humanista Étienne de La Boétie, a także słynący z zamiłowania do miękkich, pełnych owocu win markiz Martial Maurice de Verthamon, ku którego pamięci po dziś drugie wino posiadłości nosi nazwę Marquis de Castera. Wszyscy kolejni właściciele wnieśli swój wkład w rozwój posiadłości. Ich zamiłowanie do literatury, handlu i uprawy winorośli sprawiły, że Château Castera zdołało przetrwać wieki w nader zadowalającej kondycji.

W XVIII wieku na wyścigi zaczęto zakładać w Médoc winnice. Arystokraci i bogaci mieszczanie z Bordeaux kupowali posiadłości, w których wznosili châteaux.

W XIX wieku w Bordeaux, a z czasem i w innych regionach winiarskich Europy, miał miejsce wielki kryzys wywołany plagą filoksery. Jednak wówczas sława Château Castera była już ugruntowana, a sama posiadłość została umieszczona w pierwszej edycji sporządzonego przez Charlesa Cocks spisu bordoskich winnic „Bordeaux i jego wina”, opublikowanego w 1850 roku.

Château Castera otrzymało status Crus Bourgeois podczas klasyfikacji w 1932 roku.

Po trudnym okresie spowodowanym plagą filoksery i załamaniem się rynku handlu winem, przez jakiś czas Château Castera przechodziło z rąk do rąk, by we wczesnych latach 70. trafić do firmy handlującej winem Alexis Lichine, która zapewniła mu międzynarodową rozpoznawalność.

W 1986 roku Carl E. Press (ojciec obecnego właściciela) wespół z Dieterem Tondera nabyli Château Castera od Alexis Lichine. Przeprowadzili zakrojoną na wielką skalę renowację posiadłości, angażując w te działania spore środki, ale tchnęli w to miejsce nowe życie.

Dzisiaj Château Castera jest pod rządami syna Carla – Thomasa C. Pressa, wielką wagę przywiązującego do jakości powstających w posiadłości win, ugruntowującego tym samym już i tak ich dobrą, zasłużoną reputację. Wina Château Castera sprzedawane są w dwudziestu krajach na świecie będąc jednymi z wiodących w bordoskiej kategorii „Crus Bourgeois”.

Należące do posiadłości winnice zajmują 63 hektary. Najstarsza parcela została obsadzona winoroślą w 1930 roku, ale przeciętny wiek tutejszej winorośli to 27 lat. Rośnie ona na podłożu dwojakiego typu – jeden stanowią ziemie gliniasto-wapienne, na których doskonale udaje się merlot i cabernet franc, drugi – żwiry, idealne dla dominującego na lewym brzegu Żyrondy caberneta sauvignon. Obydwa typy podłoża składają się na znakomite siedlisko dla wielkich win.

Château Castera
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixel