Noc Wina w Twoim Domu
Kontynuujemy serię spotkań online podczas których prezentować będziemy wina z najciekawszych regionów winiarskich świata. Poznaj kalendarium spotkań i przyłącz się do grupy wspólnie, choć na odległość, degustującej wino. Degustację poprowadzi w bezpośredniej transmisji na żywo, znany i lubiany Wojciech Giebuta autor m.in książki Kuchnia i Wino.
Kalendarium spotkań:
Dania włożysz do piekarnika, a wino do lodówki i po chwili kolacja będzie gotowa. Ale co najważniejsze, nie będziesz tego wieczoru sam. Cała grupa uczestników spotka się o godzinie 19.00 na Facebooku. Kolację na żywo poprowadzi i skomentuje znany i lubiany Wojciech Giebuta. Będą też pojawiać się goście w bezpośrednich transmisjach z różnych stron świata. Wspólnie, choć na odległość, będziemy degustować wino, rozkoszować się daniami i czatować.
Wojciech Giebuta to przewodnik turystyczny i winiarski, sommelier, redaktor magazynu „Czas Wina” z tytułem International Higher Certificate in Wines and Spirits WSET. Dyrektor firmy Wine-Service zajmującej się winiarskimi wyjazdami. Zajęcia z wiedzy o winie prowadzi między innymi dla Collegium Civitas i Uniwersytetu Jagiellońskiego. Pasjonat i znawca sztuki nowożytnej ze szczególnym uwzględnieniem architektury barokowej.
Janusz Fic: szef kuchni restauracji w Dworze Sieraków koło Dobczyc. W swojej kuchni używa regionalnych produktów, co zostało docenione w 2013 roku, kiedy restauracja Dworu Sieraków otrzymała rekomendację Slow Food. Janusz Fic został również nominowany na najlepszego kucharza kuchni tradycyjnej przez przewodnik kulinarny Gault &Millau, który uhonorował restaurację Dwór Sieraków dwoma czapkami. Restauracja otrzymała również dwie „Poziomki” w przewodniku Magdy Gessler.
Co przywiezie kurier?
Otrzymasz dwie przesyłki: Pierwsza będzie zawierać 6 win tematycznie związanych z kolacją. Część win będzie dedykowana do kolacji, część możesz wykorzystać później. Druga przesyłka, kilka dni później, będzie zawierać dwa komplety dań gotowych do samodzielnej obróbki termicznej wraz z prostą instrukcją, jak przygotować je do podania.
Przesyłka ma osłonę termiczną, a jej wnętrze jest chłodzone suchym lodem.
Dania zapakowane są próżniowo, część z nich jest zapasteryzowana, a każde dodatkowo zabezpieczone jest folią termoizolacyjną. Gwarantujemy świeżość produktów i pełną higienę przy transporcie.
Menu składa się z czterech dań: Przystawki zimnej i ciepłej lub zupy, dania głównego, deseru dla dwóch osób.
Jak zamówić i opłacić zamówienie?
Poniżej znajdują się wybrane kolacje wchodzące w skład programu Noc Wina w Twoim domu. W każdej kolacji znajdują się konkretne informacje, co zawiera dany zestaw oraz podane są konkretne terminy zamknięcia przyjmowania zamówień.
Zestaw dań jest przewidziany dla dwóch osób. Można zamówić pełny oferowany pakiet czyli zestaw win oraz kolację, ale również sam pakiet jedzenia lub sam zestaw win. Nie ma ograniczeń co do ilości zamówionych towarów.
Regulamin akcji Noc Wina w Twoim domu
