Zestaw włoskich win czerwonych

Czerwone włoskie wino wytrawne o głębokiej rubinowej barwie z fiołkowymi refleksami. Bogaty nos emanuje zapachami przywodzącymi na myśl leśne poziomki, jeżyny i maliny przemieszane z nutami czarnego pieprzu i eukaliptusa. Na podniebieniu dynamiczne, rześkie i zrównoważone, o wyraźnie zaznaczonych, ale doskonale zintegrowanych taninach i długim posmaku czerwonych owoców wzbogaconym o niuanse przypraw korzennych.
Podawać do pieczonych lub gotowanych na parze mięs oraz dojrzewających serów.
Skład: 100% negroamaro

Młode wino z włoskiej Apulii o intensywnej czerwonej barwie. W nosie aromaty owoców leśnych, ziemiste i uwodzicielskie. W smaku pełne i złożone. Podawać do pikantnego makaronu z czerwonym mięsem, serów długo dojrzewających, dań z salami i papryką.

Wino medalowe:
GOLD Medal – Concours Mondial Bruxelles 2017 (rocznik 2016)

Doskonały przykład sycylijskiego wina z tak ważnej dla wyspy odmiany nero d’avola. Na jego wyraźny, świeży nos składają się aromaty wywołujące skojarzenia z czerwonym owocami i śliwkami wzbogacone o nuty kwiatowe i balsamiczne. Na podniebieniu rześkie i soczyste, o dobrej strukturze, wyraźnie zaznaczonej taniczności, średniej kwasowości oraz długim, pełnym czerwonego owocu, posmaku.

Wspaniały rubinowy kolor z fiołkowymi refleksami. W nosie bogate, mocno owocowe, odrobinę korzenne. Na podniebieniu krągłe i pełne, łagodnie taniczne, pięknie zrównoważone. Długie, pełne soczystego owocu, zakończenie.

Czerwone włoskie wino wytrawne o mocnym bukiecie złożonym z aromatów owocowych przywodzących na myśl czereśnie i śliwki wzbogaconych o niuans waniliowy. Usta dobrze zbudowane, zrównoważone, delikatne i miękkie, o długiej owocowej końcówce.

Nader udany przykład soczyście owocowego, pełnego słońca sycylijskiego syraha. Kuszący nos roztacza świeże aromaty ciemnych owoców wzbogacone o nuty pieprzowe. Usta łagodne, krągłe i pełne, dobrze zbalansowane, o przyjemnie długim posmaku.