Zestaw win do wielkanocnego menu Dwór Sieraków

Bogate, wielowarstwowe hiszpańskie czerwone wino wytrawne o złożonym bukiecie przepełnionym aromatami kakao, kawy i pudełka cygar przemieszanymi z nutami ciemnych owoców. W ustach pełne, o świetnie zintegrowanych taninach i owocowo-przyprawowym posmaku. Podawać do pieczeni wołowej, mięsa z grilla, jagnięciny, dziczyzny, dojrzewających serów. Wino medalowe:
GOLD Medal – Concours Mondial Bruxelles 2017 (rocznik 2012)
SILVER Medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2012)

Mocno aromatyczne słodkie wino o intensywnym zapachu wywołującym skojarzenia z dojrzałymi jabłkami, gruszkami, cytrusami i owocami tropikalnymi z domieszką polnych kwiatów. Usta pięknie korespondują z nosem, zachwycają subtelną słodyczą doskonale zbalansowaną rześką kwasowością i długim, złożonym posmakiem.

Wino o czystym bukiecie złożonym z nut kawowych i waniliowych przemieszanych z aromatami owocowymi, kwiatowymi i mineralnymi. W ustach świeże, lekko kremowe, dobrze zbudowane, o przyjemnym posmaku surowych migdałów i orzechów laskowych. Podawać do dań o wyrazistym smaku, serów, dojrzewającej szynki, ryb, owoców morza, deserów na bazie wanilii i czekolady lub jako aperitif.

SILVER – Decanter World Wine Awards 2020 (rocznik 2016, 90 punktów)

Klasyczny grüner veltliner prezentuje lekko korzenny aromat cytrusów, zielonych jabłek i pieprzu. Ciało średnie i harmonijne, pikantny finisz. Podawać do lekkich sałatkek, ryb, dań z wołowiny i klasycznego wienerschnitzel.