Zestaw win z Apulii i południa Włoch

Wino o głębokiej, intensywnej barwie z rubinowymi refleksami. Piękny i złożony bukiet kusi aromatami czerwonych owoców, lekko pikantną nutą lukrecji oraz kakao. Kiedy jest młode, prezentuje umiarkowaną taniczność, z czasem mięknie i nabiera aksamitnej struktury i elegancji. Najlepiej pasuje do regionalnej kuchni kalabryjskiej: fusilli w mięsnym sosie, lokalnej wędliny nduja di spilinga i tutejszej ricotty.

Intensywna rubinowa barwa z granatowymi refleksami. Aromaty skryte, lecz po dekantacji otwierają się, intensywnie przekazując zapach liści wiśni, czarnej porzeczki, przypraw i tytoniu. W ustach pełne, ciężkie, przepełnione ciemnymi owocami, beczką, cynamonem i wanilią. Podawać do steków, karkówki, dziczyzny, twardych serów, pasztetów.

Niezwykle głęboki kolor, odbijający purpurowe refleksy. Bukiet intensywnie owocowy, ujawniający bogactwo aromatów wiśni, czarnych porzeczek i malin. Delikatna kwasowość dobrze podkreśla strukturę wina, nadając całości subtelnego i eleganckiego charakteru. Podawać do ostrych potraw.

Kwintesencja słonecznego południa Włoch zamknięta w butelce. Wspaniały, intensywny nos roztacza aromaty leśnych jagód, śliwek i przypraw korzennych. Usta soczyście owocowe, miękkie i jedwabiste, o długim, wielowymiarowym posmaku.

Czerwone, intensywne wino powstałe z podsuszanych przynajmniej trzy miesiące winogron z ręcznego zbioru. Na podniebieniu wyraziste, krągłe i aksamitne, pięknie zbalansowane, o długim posmaku dojrzałych czerwonych owoców.

Wino medalowe:
GOLD Medal at Concours de Bruxelles (rocznik 2016)
GOLD Medal a Berliner Wein Trophy (roczniki 2015 i 2016)
GOLD Medal at Selections Mondiales des Vins (rocznik 2015)

Świetny przykład apulijskiego primitivo o przyjemnie owocowym nosie i wspaniałych, pięknie wyważonych ustach. W smaku wyczuwalne są dojrzałe wiśnie i jeżyny, którym towarzyszą subtelne nuty miętowe. Długi, czysty, pełen elegancji finisz.