Znajdź ulubiony szczep

Opisując wino, często uciekamy się do charakterystycznych cech winogron, z których powstaje. Bywa, że zakodowana w głowie nuta smakowa lub zapachowa podświadomie sugeruje nam styl wina. Pomyślałem, że warto empirycznie przekonać się o walorach win zrobionych stuprocentowo z konkretnych szczepów winogron. Ciekawie też jest odpowiedzieć sobie na pytanie: jak bardzo siedlisko, w którym rośnie winorośl i klimat regionu zmieniają cechy szczepu? Żeby uniknąć nudy proponuję Państwu zabawę polegającą na samodzielnym znalezieniu różnic. Wybrałem wina, co do których nie mam wątpliwości i osobiście przekonałem się już wcześniej, że są niezwykle charakterystyczne dla terroir, z którego pochodzą. Czy Państwo również podzielą tę opinię?

Przygotowaliśmy kilka zestawów, w których znajdują się dwa rodzaje win monovarietal (tak określamy wina zrobione z jednego tylko szczepu winogron), które chcemy wraz z Państwem porównywać. Każdy z tych zestawów staraliśmy się opisać rzetelnie, ale w taki sposób, by nie sugerować, które wino jest według nas bardziej wartościowe czy ciekawsze. Nazwaliśmy zestawy „Bitwy szczepów”, choć tak naprawdę nie oczekujemy wyłaniania zwycięzców. Liczymy raczej na wspólną, edukacyjną, pyszną zabawę. O barwne opisy bitew poprosiłem niezastąpionego w tej roli, znawcę win, podróżnika i filozofa, redaktora naczelnego wydawnictwa Czas Wina – Michała Bardela.

Dla tych z Państwa, którzy połkną bakcyla ampelograficznego współzawodnictwa mamy specjalny bonus za wytrwałość. Do każdych zakupionych trzech zestawów bitewnych można otrzymać voucher o wartości 100 zł do wykorzystania przy zakupie win z listy Grand Cru Classé z Bordeaux. W końcu to największa sztuka zestawić właściwie odpowiednie szczepy i zrobić z nich mistrzowski kupaż – tak jak robią to klasycy z Bordeaux.

Artur Boruta Dyrektor Zarządzający Dom Wina sp. z o.o.

Przeczytaj nasz przewodnik po zestawach

--------------------------------------------
Zasady korzystania z voucheru:
1. Akcja trwa do 30 kwietnia 2022
2. Opis akcji jak i dostępne zestawy biorące udział w akcji „Znajdź ulubiony szczep” znajdują się na stronie sklep-wina.pl
3. Za zakupione każde 3 zestawy wskazane w pkt 2 klient nabywa prawo do Voucheru na 100 PLN na wina Bordeaux Grand Cru Classé – voucher jest ważny do 30-06-2022
4. Lista win Bordeaux Grand Cru Classé jest dostępna jest pod linkiem Wina z Bordeaux grand cru classé lista ta może ulegać zmianie (w zależności od dostępności magazynowej)
5. Lista zestawów biorących udział w akcji „Znajdź ulubiony szczep” może ulec powiększeniu. Informacja o tym będzie dostępna na stronie sklep-wina.pl
6. Klient ma prawo wykorzystać większą liczbę voucherów przy zamówieniu win Bordeaux Grand Cru Classé; w przypadku kiedy wartość Voucheru przekracza cenę detaliczną brutto klient nie ma prawa do zwrotu różnicy
7. Vouchery nie podlegają wymianie na gotówkę lub inny ekwiwalent pieniężny
8. W przypadku rezygnacji z zamówienia klientowi nie przysługuje zwrot gotówki za wartość wykorzystanych Voucherów